07.11.2019: Erlebniskurs „Senfherstellung leicht gemacht“

Herstellung und Verkostung verschiedener Senfpasten!

Auch in diesem Jahr erwartet die „Fans“ der Scheune Neuhaus wieder einen Senfkurs! Aufgrund der regen Nachfrage im letzten Jahr werde ich auch in diesem Jahr wieder „meinen Senf dazu tun“ und nach einer theoretischen Hinführung mit den Teilnehmern zusammen verschiedene Senfpasten herstellen und natürlich verkosten!

Die Teilnehmer erfahren dabei den kulinarischen Unterschied zwischen Industriesenf und selbst bereitetem. Ein Unterschied, den Sie schmecken werden!

Bitte geeignete Gefässe zum Abfüllen des Senfs selbst mitbringen!

  • Termin: Do, 7. November, 18.30–ca. 21.30 Uhr
  • Leitung: Guido Geisen
  • Treffpunkt/Ort: Scheune Neuhaus und Küche
  • Kosten: 14 €/Teilnehmer, einschl. selbst bereitetem Senf und Skript
  • Info/Anmeldung: Lumbricus Guido Geisen, Tel: 06827 3050450 lumbricusweb.de